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Natur erleben, entdecken, schmecken, genießen

Die Welt der Wildkräuter ist wunderbar

Vortrag-Von der Wiese auf den Teller

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Obst und Gemüse sind gesund, na klar das weiß jeder, aber wie sieht es mit Löwenzahn, Giersch oder Brennnessel aus.
Na sicher sind die gesund und die Inhaltsstoffe können dem Körper nicht nur Nährstoffe bieten, sondern auch richtig lecker im Speiseplan eingebettet werden.

Mit viel Kurzweil und lustigen Episoden rund ums Thema „Kochen mit Wildkräutern“ nehme ich Sie mit auf eine kulinarische Reise durch und mit der bunten Vielfalt der Wildpflanzen.

Eine Auswahl aus den wichtigsten und häufigsten einheimischen Nahrungs- und Wildpflanzen werden, verpackt in kulinarischen Rezepten, vorgestellt und regen zum Nachmachen an.
Wetten das, Sie werden zum Nachahmer und dann zum Wiederholungstäter, da liegt Suchtpotential drin.

Eckdaten:
Vortragsdauer: 1 Stunde Power Point Vortrag und Diskussions- und Fragerunde ca. 30 Minuten
Honorar: 200,-€ zzgl. Fahrtkosten (€ 0,38 pro km).
(Gemäß §19 USTG erhebe ich keine MwSt. und weise diese auch nicht aus)

Skripte, Informationsmaterial mit Rezepten oder auch Verkostungsmöglichkeiten können zusätzlich bestellt werden.
Anfrage bitte direkt unter: wildkraeuterreich@web.de

Das ist auch noch interessant:

Bunte Natur- Der Herbst lädt ein

Wildkräuterreich im Herbst

"Der kreativste Künstler ist die Natur"  (Andreas Tenzer)

Wie wahr dieser Satz ist, kann jeder zur Zeit in der Welt da Draußen sehen, erleben und genießen. Die Natur hat sich wieder rausgeputzt, so als wollte sie uns daran erinnern, die letzen Sonnenstrahlen zum auftanken zu genießen und noch einmal Energie zu tanken, bevor sie sich zur Ruhe zurückzieht.



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Hagebutte-Rosa canina

Wildpflanze im Herbst

Ja es ist Herbst und der zeigt uns dieses Jahr besonders,wie prachtvoll, leuchtend und farbenfroh die Natur sein kann.
Als ob sie uns sagen will, der Herbst hat auch schöne Seiten.

Und wer kennt sie nicht, die in dem Lied
“Ein Männlein steht im Walde…“, so treffend beschrieben wird, die Hagebutte.

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Kurs Wildfrüchte-Pralinen

Seminare und Workshops

Wildfrüchte Pralinen selbst gemacht. Ob Berberitzen, Sanddorn, Aronia, Heidelbeere, Himbeere, Brombeere oder Holunder, der Fantasie sind in diesem Workshop kaum Grenzen gesetzt.

Sind es doch die wilden Früchte, welche uns die Natur für solche Experimente zur Verfügung stellt.

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Kurs Naturseife Sieden

Seminare und Workshops

Die Herstellung feiner Pflanzenseifen in der eigenen Küche ist ein feines Hobby mit Suchtpotential. Einmal angefangen lässt es einem nicht mehr los. Ein selbstgefertigtes Stück Seife in den Händen zu halten bzw. zum Waschen zu benutzen, ist ein unbeschreibliches Gefühl.

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Kurs Naturseife selber machen

Seminare und Workshops

Die beste Körperpflege kommt aus der Natur. Wie wäre es, der Haut mal richtig was gutes zu tun?
Nun zugegeben, in der Vergangenheit habe ich auch nicht gewußt, wie toll sich eine selbst gemachte Seife in den eigenen Händen anfühlt und ich war richtig Stolz über das Ergebnis. Wenn man bedenkt, das die Haut das größte unserer Organe ist und 

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Kräuterwanderung und Kochen mit Wildkräutern

Seminare und Workshops

Gänseblümchen, Löwenzahn, Giersch und Rotklee, na klar, da weiß man wovon die Rede ist. Anders sieht es dann schon bei Huflattich, Gänsefingerkraut und Labkraut aus. Oder schon mal was von Wiesen-Bärenklau, Mädesüß und Wilde Möhre gehört?

Neugierig auf all die „Grünen Wunder’’ auf Wiese und Heide,

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Kurs Wildkräuter Salz

Seminare und Workshops

Salz ist nicht gleich Salz.

Unser heutiges Speisesalz hat meist nichts mehr mit echtem, natürlichem Salz zu tun. Echtes naturbelassenes Salz ist ein sehr wertvolles Produkt, das unserem Körper viele Mineralstoffe und Spurenelemente liefert. Deshalb werden bei diesem Workshop nur ausschließlich natürliche Salze mit wertvollen Inhaltsstoffe verwendet.

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