Der Herbst hat Einzug gehalten und wir können uns an den Schätzen der Natur laben.
Ob Sanddorn, Berberitzen, Mirabellen, Holunder, Schlehen, getrocknete Kräuter für Tee und Gewürzmischungen oder die sogenannten "Schwarzen Nüsse", alles schenkt uns die Natur und es bereitet mir unendliche Freude mit den Früchten der Natur zu experimentieren und kulinarische Leckerbissen zu zaubern.
Wildfrüchte Pralinen selbst gemacht. Ob Berberitzen, Sanddorn, Aronia, Heidelbeere, Himbeere, Brombeere oder Holunder, der Fantasie sind in diesem Workshop kaum Grenzen gesetzt.
Sind es doch die wilden Früchte, welche uns die Natur für solche Experimente zur Verfügung stellt.
Salz ist nicht gleich Salz.
Unser heutiges Speisesalz hat meist nichts mehr mit echtem, natürlichem Salz zu tun. Echtes naturbelassenes Salz ist ein sehr wertvolles Produkt, das unserem Körper viele Mineralstoffe und Spurenelemente liefert. Deshalb werden bei diesem Workshop nur ausschließlich natürliche Salze mit wertvollen Inhaltsstoffe verwendet.
„Alles ist gut, wie es aus den Händen der Natur kommt“ Johann Wolfgang von Goethe
Kräutertee wertvoller Helfer aus der Natur
Du möchtest mehr erfahren von den Heilteesorten, dessen Kräuter ich mir als Wintervorrat schon im Frühjahr und Sommer
Die Herstellung feiner Pflanzenseifen in der eigenen Küche ist ein feines Hobby mit Suchtpotential. Einmal angefangen lässt es einem nicht mehr los. Ein selbstgefertigtes Stück Seife in den Händen zu halten bzw. zum Waschen zu benutzen, ist ein unbeschreibliches Gefühl.
Die beste Körperpflege kommt aus der Natur. Wie wäre es, der Haut mal richtig was gutes zu tun?
Nun zugegeben, in der Vergangenheit habe ich auch nicht gewußt, wie toll sich eine selbst gemachte Seife in den eigenen Händen anfühlt und ich war richtig Stolz über das Ergebnis. Wenn man bedenkt, das die Haut das größte unserer Organe ist und
Die Rhön ist nicht nur schön und erholsam, sie ist auch unwahrscheinlich gesund.
Nun wie kann ein Gebirge gesund sein?
Also gesund ist ein Gebirge vor allem dann, wenn man die Vorzüge dessen Wildpflanzen kennt und diese für die gesunde Ernährung im Speiseplan einbettet.
Der Holunder hat schon seine zarten, duftenden Blüten voll zum Blühen gebracht und zum Teil kann man schon die ersten Früchte erkennen.
Die Lindenbäume hängen wieder voller blühender köstlicher Blüten und der längste Tag und die kürzeste Nacht hat uns bereits den
Gänseblümchen, Löwenzahn, Giersch und Rotklee, na klar, da weiß man wovon die Rede ist. Anders sieht es dann schon bei Huflattich, Gänsefingerkraut und Labkraut aus. Oder schon mal was von Wiesen-Bärenklau, Mädesüß und Wilde Möhre gehört?
Neugierig auf all die „Grünen Wunder’’ auf Wiese und Heide,